info@bio-ingredients.net +33 (0) 466 211 754
experience

 

Bio ingredients is a human-scale, family-run business founded by Messrs Fernez father & sons. Our international experience in organic food has been acquired over the last 20 years acting as traders in this field.
 
We constituted a solid network of suppliers and long term partners located in many parts of the world and particularly in Eastern Europe, Central America, the Far East and China. This network allowing us to undertake local audits and self-made quality controls before loading containers on vessels.
 
Quality control by our own means is a key factor in ensuring food security to customers. We personally audit production units and we constantly travel the world searching for the best organic food ingredients.
 
All our ingredients are certified according to European regulation 834/2007 and full traceability is guaranteed.
 
We supply healthy food respecting both the people who consume it as well as the natural environment in which it is produced.
 

BIO INGREDIENTS's team

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Alexandre FERNEZ Sales and quality

Founder of the company.

With more than 20 years of experience in the trade of organic food ingredients, Alexandre is head of the sales department and quality department.
Jean-Luc FERNEZ Finance

Co-founder of the company.

Jean-Luc has more than 50 years of experience in managing companies, including 20 years in the organic sector. He is head of the financial department.
Florence JEAN Management and quality

Co-founder of the company.

Florence is meticulous and precise, she naturally became our quality manager. She is also interdepartmental coordinator.

  
Claire LY Import

Claire is in charge of the import department.
Joanne DALZON Logistics and contracts

Joanne is in charge of sales and contract management.
Mathieu FERNEZ Management and finance

Computer engineer, Mathieu manages the financial department.
Harmonie CORMERAIS Sales Administration

Recently graduated, Harmonie administers sales and transport.
Elorie PRORIOL Import

Recently graduated, Elorie administers our imports.
Alexandra BUROVA Sales Administration

From Kazakhstan, Alexandra administers sales and transport.

COMPLETE PRODUCTS LIST


44
Products proposed
137
Quality control done
18
Overseas containers
2103
Tons delivered

BLOG

What's happen in the organic world ?

Nuts
On a 20 ans pour changer le monde, ou le défi d’un nouveau modèle agricole
Thursday April 12th, 2018 By BIO INGREDIENTS

Ce documentaire présente le défi lancé par Fermes d’avenir, une association qui milite pour une remise à plat du modèle agricole français et prône le développement de l’agroécologie.   LE FILM D’HÉLÈNE MÉDIGUE SUIT LA MOBILISATION, LES INITIATIVES ET LES DÉMARCHES DES MEMBRES DE L’ASSOCIATION FERMES D’AVENIR POUR CHANGER LE MODÈLE AGRICOLE FRANÇAIS.   EXPLOITATION […]

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Nuts
Des traces de pesticides dans 3/4 des fruits
Tuesday February 20th, 2018 By BIO INGREDIENTS

JOEL COSSARDEAUX – Le 20/02 à 07:32 Une étude de l’ONG Générations Futures révèle des dépassements de seuils importants dans certains fruits et légumes. Près de trois fruits non bio sur quatre (72,6 %) et quatre légumes sur dix (41,1 %) présentent des traces de pesticides. C’est ce qu’indique  Générations Futures dans une étude publiée ce mardi, à quatre jours […]

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Nuts
Monsanto: «Je ne veux voir personne souffrir comme mon mari à cause du Roundup»
Sunday November 26th, 2017 By BIO INGREDIENTS

Alors que les Etats européens s’apprêtent à voter sur la réautorisation du glyphosate, un principe actif herbicide «cancérigène probable», trois plaignants contre Monsanto ayant souffert des conséquences sanitaires de son utilisation témoignent. Respectivement en février et en août 2016, Teri McCall et John Barton ont attaqué en justice, aux Etats-Unis, la multinationale spécialisée dans les pesticides […]

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Nuts
Notre QI malade de l’environnement
Friday November 10th, 2017 By BIO INGREDIENTS

C’est officiel, nous sommes de plus en plus stupides et la science est en train de nous dévoiler que les principaux coupables de cette baisse de Q.I sont les perturbateurs endocriniens, les pesticides, les spray, les retardateurs de flamme etc… Le constat est alarmant : nos capacités intellectuelles diminuent et le monde nous rend malade […]

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Nuts
« Le Roundup face à ses juges » : un réquisitoire accablant contre Monsanto
Tuesday November 7th, 2017 By BIO INGREDIENTS

C’est un crime contre l’humanité qui fait moins de bruit qu’un conflit militaire ou qu’une attaque terroriste. Le poison, ici, passe par la terre, le végétal, l’eau et atteint les êtres vivants silencieusement. Qui plus est, le répandre est la plupart du temps toléré, voire encouragé. Cet agent mortel, c’est le glyphosate, la molécule active d’un puissant […]

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Nuts
End Ecocide on Earth
Tuesday November 7th, 2017 By BIO INGREDIENTS

In January 2015, the threshold of four of the nine planetary boundaries has been reached beyond which human existence could end up threatened. The period of stabilityexperienced by our ecosystem for 10,000 years and is the cause of human developmentis endangered since the advent of the industrial revolution with, among others, the massive use of fossil fuels and progression of industrial agriculture. We all need the international crime of ecocide to be recognized. https://www.endecocide.org/en/sign/  

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PARTNERS & FRIENDS

Some of business partners that we are proud to call friends

Delphi Organics
Phytocontrol
Jean Hervé
The Health Food Company
Global Organics

Bio Ingredients SARL
117 Avenue Magellan
Zone du TEC
30320 Marguerittes

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